三昧.普洱茶

标题: 09大益 [打印本页]

作者: 老肖 时间: 2009-5-4 22:25
标题: 09大益
按说应该出904的7572的时候，大益终于有产品上市了。不知制服组做如何考虑，传统的7542+7572的开山，今年7542没了影。但有茶喝总是好事，上什么咱就喝什么！

作者: 老肖 时间: 2009-5-4 22:32
标题: 901大益春早
茶较新，口感上可能不太准

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作者: 老肖 时间: 2009-5-4 22:40
这茶的做工非常讲究，包装用的是厚纸，不容易裂；饼形非常规整，压较紧，裸饼拿在手里很有份量。选料主要为早期一芽一叶，非常鲜嫩；开泡汤色淡黄，杯子底香一般，茶汤浓稠，滋味稍薄，回甘生津不错，整体要闷一些。茶底较整齐,无烟味!

作者: 老肖 时间: 2009-5-4 22:41

沙发，接着喝银孔雀！

作者: 老肖 时间: 2009-5-4 22:43
接着901大益银孔雀！

作者: 老肖 时间: 2009-5-4 22:45
以前的银孔雀主要是用勐海的料，今年的有点不同，又加了点其他山头的，估计是去年做5彩孔雀时剩下的！

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作者: 老肖 时间: 2009-5-4 22:51
刚拆春早，压较紧；转过来拆银孔雀，感觉生活太美好了，轻轻一撬一根根茶就完整的掉下来了，看茶的颜色肯定不是今年春茶；开泡汤色金黄，入口回甘生津非常迅速，以舌尖和口腔两侧内壁为主，茶底很整齐，非常不错的一款茶，感觉用料以去年的秋茶为主。

作者: xjq1217 时间: 2009-5-4 22:53
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:00 编辑

2月16日的生产日期，当然不是今年的新茶啦。 157 ナナナ

作者: 十年尘梦 时间: 2009-5-4 22:54
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:00 编辑

这样说三个孔雀一笼装变成了金凤凰啦~~~~~~~~

334 マママ

作者: 漂泊瓶 时间: 2009-5-4 22:55
本帖最后由三昧于 2015-7-28 21:00 编辑

老肖，茶自己喝了还来“粘成”人！！很不地道！

还不快快派茶 587 ┲ ┲ ┲

作者: 老肖 时间: 2009-5-4 22:57

回甘生津真强！

作者: 老肖 时间: 2009-5-4 22:59

2月16日的生产日期，当然不是今年的新茶啦。
xjq1217 发表于 2009-5-4 22:53

也对，没注意这个细节，哈哈！

作者: LoHoo 时间: 2009-5-5 00:09
顶

作者: wvva 时间: 2009-5-5 12:02
观望中~~~

作者: GLAD 时间: 2009-5-5 12:42
千呼万唤始出来,,,尤报琵琶半掩面

作者: 黑礼服 时间: 2009-5-5 12:58

短一个？

作者: 老肖 时间: 2009-5-5 16:13

转自大益官方网站

近日，云南大益茶业集团推出了09四款新品，分别为巴达高山有机茶、易武正山茶、云鼎·印象茶。

作为国内茶行业的领先企业，大益本次推出的新品更加注重原料采制和拼配技艺，将上等原料与经典技艺结合起来，满足消费者多样化口感，提供了更健康优质的茶品服务。
巴达高山有机茶：有机生态健康之选

巴达茶山是最古老的茶山之一，在茫茫的热带雨林林海之中，有着丰富而珍贵的茶树品种资源，有野生茶树群落和栽培型古茶园。巴达茶山享誉世界的“巴达茶树王”树龄已有一千七百多年，是研究茶源的活化石。

巴达基地已经通过了“国家有机茶园认证”、并被列为“国家普洱茶原料示范种植基地”，整个加工生产环节严格遵守有机茶的相关标准，保证产品的品质。

“巴达高山有机茶” 为357g生茶，精选勐海茶厂巴达有机茶园基地的早春高级晒青毛茶为原料，饼形端正，松紧适度，条索紧细优美，芽叶白毫突著；汤色金黄透亮；滋味鲜爽醇厚，回甘高而持久；香气纯正高扬。

易武正山茶：嫡传精髓，贡茶品质
公元1732年，普洱茶被列为“贡茶”。清朝时，每年上贡皇家的普洱茶大多来自易武茶山，贡茶未完成前，易武茶叶不许上市买卖。清人阮福《普洱茶记》记载：“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”。

作为普洱茶的故乡，普洱茶古六大茶山之一，易武也是滇藏“茶马古道”的起点，在这条古老的茶马古道上留下了许多动人的传说。
山高雾重的易武，土地肥沃，温热多雨，所产的大叶种茶，芽叶肥壮，茶味浓郁，内含物十分丰富。易武春芽，历来是制作普洱茶的上等原料。

“易武正山茶”，为357g生茶，精选易武茶区高级春茶，经大益传统拼配加工工艺精制而成。饼形厚实圆润，芽叶肥壮，条索舒展，白毫显露；汤色浅黄透亮；滋味醇和鲜爽，口感协调回甜；香气清纯高扬。得天独厚的气候、深厚的历史底蕴和大益精湛的拼配与加工技术造就了“易武正山”绝佳的品质。

品一杯大益“易武正山”，仿佛身临其境于热带雨林的原始森林之中，感受温润如玉的怡人气候；又仿佛聆听到回响在茶马古道上悦耳马铃声在不停的叙说那不老的传奇。

云鼎·印象：独特工艺，经典品质
云鼎
“鼎，和五味之宝器也。 --《说文解字》

云南西双版纳勐海是世界茶树源产地和世界上最宜茶树生长的茶区之一，该地海拔在800-1500米之间，茂密的原始热带雨林里终年云雾缭绕，年平均雾日达107-160天，使普洱茶原料大叶种茶得以枝繁叶茂，茶味独特。

大益“云鼎·印象”所选原料均来自勐海茶区云雾缭绕的高山茶园，秉承勐海茶厂传统加工技艺--“大益茶制作技艺”，如同鼎和五味一般在勐海茶厂数十年沉淀的发酵环境下精制而成。

“云鼎”为357g熟茶，饼形端正厚实，色泽褐红油润，芽叶肥壮突显金毫；汤色红亮，晶莹剔透；滋味浓醇协调，口感饱满顺滑，韵幽味长；陈香浓郁。该品凝聚着勐海茶厂数十年积淀的优秀技术、工艺与研创智慧。

印象

“大音希声，大象无形” --《道德经》

大益闻名国内外的“拼配”技艺，在于广泛择取优质原料，精心研发拼配方案，创造协调丰富而又各具特色的口感。工艺创新求变，气韵往往不同；而经典的神髓与稳定如一的品质才是万千气象中不变的道法传承。

大益“印象·云鼎”，精选世界茶树源产地，现代普洱茶核心产区勐海高海拔山区优质茶叶为原料，采用入选国家级非物质文化遗产名录的传统加工工艺，以独特的拼配技术精心加工而成。

“印象”为357g生茶，饼形端正圆润，条索紧洁匀整，白毫显露；汤色金黄透亮；滋味浓厚饱满，口感丰富协调富有变化，回甘持久；香气高扬纯正。该品拼配了勐海茶青精髓，凝聚了勐海茶人69载制茶“如琢如磨”的智慧，让您感受大益茶博大精深的蕴藏。

作者: 老肖 时间: 2009-5-5 16:14
期待呀，口水呀!

作者: 十年尘梦 时间: 2009-5-5 17:14
象是在沉默中爆发一样，惊奇连连。。。。。。。。。。。

作者: 注册专用 时间: 2009-5-5 18:49
快搞来喝喝看

作者: pekhoon 时间: 2009-5-5 20:28
好热闹啊。。。。。。。。。。

作者: 白毛猴 时间: 2009-5-5 20:39
春早的饼面真漂亮！新品也很有吸引力。

作者: guosong 时间: 2009-5-6 00:24
这几款茶从外形到饼面真的很到位，期待中...

作者: zxl 时间: 2009-5-7 23:35
本帖最后由 zxl 于 2009-5-7 23:37 编辑

看饼面，银孔雀的好像拼有陈料？看茶底又不太象，呵呵……比较期待老肖的继续评论……

作者: 老肖 时间: 2009-5-11 20:49
银孔雀为去年的料。

作者: 明茶秋毫 时间: 2009-5-11 22:11
好茶真多，存钱中。哈哈

作者: 老肖 时间: 2009-5-21 22:58

巴达来了！

作者: 老肖 时间: 2009-5-21 23:00
标题: 901大益巴达有机茶

作者: 老肖 时间: 2009-5-21 23:02
标题: 901大益印象青饼

作者: 白毛猴 时间: 2009-5-21 23:37
貌似压得都不算很紧，期待JS的口感描述！

作者: 老肖 时间: 2009-5-21 23:50
压得不紧，今晚学新泡法，把我喝晕了。改天重新单独冲泡！

作者: zxl 时间: 2009-5-22 00:46
看起来都很不错啊……

作者: guosong 时间: 2009-5-22 00:57
一连喝几种生普，鬼都晕啦！我一晚不能喝超过三种以上的生普，特别味浓的，必定头痛死了。

作者: 老肖 时间: 2009-5-22 09:23

昨天我试5克茶，泡5分钟，每种茶泡2泡。还不太习惯！

作者: guosong 时间: 2009-5-22 13:21
当时可能心情不好！

作者: 明茶秋毫 时间: 2009-5-22 19:44
还有一款熟茶呢？快点上，大家都等着呢

作者: 老肖 时间: 2009-5-31 21:42
标题: 901大益勐海之星
7g干茶 120ml 盖碗冲泡
茶非常新，堆味、水味很明显，今年试喝的第一款901的熟茶，亦也是我很喜欢的一款，选料相对粗壮，发酵适度，给后期留了很大空间。初试的感觉：香气和以前的很接近，回甘生津很猛很持久。相当期待后期变化。

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作者: 十年尘梦 时间: 2009-5-31 21:55
做老板真爽，好茶先品。。。

作者: wvva 时间: 2009-6-1 00:32
先品好茶!

作者: 浪漫环球 时间: 2009-9-26 23:43
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