三昧.普洱茶

标题: 09滇红“经典58”品后感.. [打印本页]

作者: 茶鬼    时间: 2009-6-14 00:00
标题: 09滇红“经典58”品后感..
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 20:57 编辑

今天刚收到前天订购于三昧的09“经典58”滇红,茶品的牛皮纸外包装质量非常好,隔着内包装塑料袋观看干茶,今年的“经典58”较之前段时间论坛派茶活动所发之“经典58”,干茶条索要来的更加饱满修长,金毫也更加密布,在观感上先胜出一筹.. 使用盖碗功夫茶泡法,投茶8~9克左右(约摸,未准确计量),沸水入盏后泡沫丰富,所沏出茶汤红黄浓酣,茶香扑鼻,从略显粘稠的汤质来推断,今年的这款滇红的内涵物应该更加丰富。接下来便是最重要的口感了,与论坛活动所派“经典58”相比,这款滇红“经典58”在香甜度上似乎稍逊一筹,但苦涩感更轻微,汤质厚度也明显超出,可能是基于茶品内涵物丰富的原因,饮茶过后,那丝丝甘甜的滋味在口内留存时间颇长,留存部位大致位于舌面至舌根段,对于红茶,本人甚至比对普洱知之更少,但我的鼻子和嘴巴已经明确的告诉我——“今日的这款09年经典58滇红是好茶!”最后补充一句,这茶耐泡!(这个特点对茶友来说比较实惠o(∩_∩)o...哈哈~) :此茶的茶图,论坛的相关照片已属无敌水准,我的小破相机就不来丢人现眼了.. 317 ╋ ╋ ╋
作者: 白毛猴    时间: 2009-6-14 00:32
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 20:57 编辑

感谢分享心得,小弟对这款经典58最喜欢的地方就是蜜香扑鼻。 963 ¬ ¬ ¬
作者: 邱代祥    时间: 2009-6-14 07:49
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 20:57 编辑

都说它好,它肯定好! 923   
作者: 老肖    时间: 2009-6-14 21:10
兄对茶的感觉非常敏锐!
作者: 茶鬼    时间: 2009-6-15 12:48
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 20:58 编辑

[quote]兄对茶的感觉非常敏锐! 将个人感受尽力表述以求与茶友们共赏而已,肖兄过奖了,谢谢~ 915 じ じ じ
作者: 老肖    时间: 2009-6-16 09:45
论坛里送样的是06年的。
作者: 茶鬼    时间: 2009-6-17 22:31
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 20:58 编辑

论坛茶样是06年的滇红? 难道滇红茶也能越陈越香? 那泡茶样的香甜给我留下了不错的印象。 请教肖兄:滇红茶所用原料与制作普洱茶的原料是否相同?.. 295 ╆ ╆ ╆
作者: zxl    时间: 2009-6-23 00:15
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 20:58 编辑

红茶还是越早喝的越好,要不香气会走的比较多……08的滇红就比今年的滇红香气沉闷了不少,闻干茶,香气也比09的弱…… 凤庆茶厂也产普洱,据说,滇红茶也是用的大叶种,但原料级别比普洱的高的多…… 392 C C C
作者: 老肖    时间: 2009-6-23 09:01
论坛茶样是06年的滇红? 难道滇红茶也能越陈越香? 那泡茶样的香甜给我留下了不错的印象。

请教肖兄:滇红茶所用原料与制作普洱茶的原料是否相同?.. ...
茶鬼 发表于 2009-6-17 22:31

滇红所用的原料和普洱是一样的,都是大叶种的,只是选料更精致,发酵工艺不同,红茶是前发酵茶,到成品时,发酵已经结束,应该趁早喝;普洱是后发酵茶,成品以后发酵还在继续,所以可以存放。
作者: 茶鬼    时间: 2009-6-23 22:14
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 20:58 编辑

谢肖兄赐教,又丰富了在下的知识,呵呵.. 537 ⅷ ⅷ ⅷ
作者: 十年尘梦    时间: 2009-7-19 14:38
今天也品饮了,同感!
作者: 格格巫    时间: 2009-7-25 14:00
这茶很香。个人觉得放1——2年滋味会非常纯净。
作者: 老肖    时间: 2009-8-14 09:11
这茶很香。个人觉得放1——2年滋味会非常纯净。
格格巫 发表于 2009-7-25 14:00

前几天喝了06的,茶味也会淡一些。
作者: tm02    时间: 2009-10-27 19:09
初试,其他的口味谈不上来,只知道是非常的“蜜”,非常的“香”
作者: 闵老子茶    时间: 2009-10-27 22:22
确实真的很香




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