三昧.普洱茶

标题: 黄山毛峰 [打印本页]
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:29
标题: 黄山毛峰
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 20:00 编辑

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作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:33
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黄山毛峰： 中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。 每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。 入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。 由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。 105 ボ ボ ボ
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:35
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203 Q Q Q
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:35
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作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:35
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作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:36
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作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:36
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作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:37
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作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:37
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作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:38
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 20:00 编辑

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作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:38
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:38
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:39
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:44
黄山毛峰的冲泡方法：

比例---宜淡不宜浓。大致上说，茶与水的重量比为1：80。

水温---应用80%-90%的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正，滋味甘醇。

时间---一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。

次数---3到4次就好了。
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:48
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:48
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:49
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 13:49
请喝茶~·~


作者: 一缕青烟    时间: 2010-10-24 15:10
泡高嫩度的茶，我会用一个杯子，加上开水，放上1分左右，再加一点茶就好了，如果加水就会把茶叶冲烂
作者: 明茶秋毫    时间: 2010-10-24 15:15
好茶，好片。改天我上个和茶童兄不同的黄山毛峰
作者: 叶边青虫    时间: 2010-10-24 15:49
好茶。。。。。。。。
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 15:55
泡高嫩度的茶，我会用一个杯子，加上开水，放上1分左右，再加一点茶就好了，如果加水就会把茶叶冲烂
一缕青烟 发表于 2010-10-24 15:22
谢谢分享，俺要再学习一哈~·~
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 15:57
好茶，好片。改天我上个和茶童兄不同的黄山毛峰
一壶茶 发表于 2010-10-24 15:27
谢谢一哥收看。此茶是友人刚从黄山拿回来的，顺道表示感谢~·~

期待一哥的好茶好片片~·~   
作者: 小茶童    时间: 2010-10-24 15:58
21# 叶边青虫     谢谢虫锅欣赏~·~



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