三昧.普洱茶

标题: 又到吃椿时 [打印本页]
作者: 老肖    时间: 2011-3-6 19:37
标题: 又到吃椿时
今年不干旱，椿上市早


去老枝、洗净


开水锅里烫烫





切碎


阿蛋哥登场




打入阿蛋哥，搅均，加盐。
入锅炒成饼。
作者: 老肖    时间: 2011-3-6 19:39
计划炒成一个鸡蛋饼，失败，味道还是蛮香的。
作者: 十年尘梦    时间: 2011-3-6 20:51
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:36 编辑

呵呵，成品有点难看，令人浮想联翩。。。 231 │ │ │
作者: 一缕青烟    时间: 2011-3-6 20:56
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:36 编辑

加蛋后卖相...... 362 ╦ ╦ ╦
作者: 老肖    时间: 2011-3-6 20:59
成品改天再重新上。
作者: 小茶童    时间: 2011-3-6 21:05
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:36 编辑

交饼钱先。。。 105 亖 亖 亖
作者: 十年尘梦    时间: 2011-3-6 21:13
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:36 编辑

[quote]计划炒成一个鸡蛋饼，失败，味道还是蛮香的。 没吃过，很想试试，可以顺风吗？ 091 M M M
作者: 老肖    时间: 2011-3-6 21:25
顺到估计变干菜了。这东西喜欢的人就觉得香，不喜欢的觉得臭。
作者: 白毛猴    时间: 2011-3-6 23:52
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:36 编辑

人们对阿蛋哥也是这个评价。 227 Ｕ Ｕ Ｕ
作者: scallion    时间: 2011-3-7 09:48
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:36 编辑

最喜欢这东西了。但上市太早的不敢吃。有次体检前一天吃着这玩意，体检结果黑着哥了 950 ┡ ┡ ┡
作者: guosong    时间: 2011-3-7 09:51
没见过！
作者: guosong    时间: 2011-3-7 09:52
鸡蛋是家鸡生的
作者: 伊人    时间: 2011-3-7 10:05
嗯，我喜欢过水，然后拿香油蒜泥拌着吃。。。炒鸡蛋也特香。
作者: 老肖    时间: 2011-3-7 10:11
鸡蛋是家鸡生的
guosong 发表于 2011-3-7 10:23

真专业。
作者: guosong    时间: 2011-3-7 11:53
过奖，天生就爱母鸡生的蛋，一看见感觉好亲自。
作者: guosong    时间: 2011-3-7 12:01
前段时间，妈妈跟我说，把家里的几只母鸡杀了，我不同意，坚决要它生存下来，生蛋给两女儿食，上星期我妈又同我说，她说，每天食太多东西了，在外面买蛋食更省钱。还有家里养了一只10年的大公鸡，10多斤重的，食了我们不小粮食啊。
作者: guosong    时间: 2011-3-7 12:09
所以说，现实社会就是现实，好东西很难得以保存下来，前几年家里还种水稻的，现在全把田地租出去了，因为租出去都2000元/亩了，然而种一亩的水稻也收成不了2000元，还有谁来种啊！！！
作者: guosong    时间: 2011-3-7 12:09
所以说，现实社会就是现实，好东西很难得以保存下来，前几年家里还种水稻的，现在全把田地租出去了，因为租出去都2000元/亩了，然而种一亩的水稻也收成不了2000元，还有谁来种啊！！！
作者: scallion    时间: 2011-3-7 14:57
前段时间，妈妈跟我说，把家里的几只母鸡杀了，我不同意，坚决要它生存下来，生蛋给两女儿食，上星期我妈又同我说，她说，每天食太多东西了，在外面买蛋食更省钱。还有家里养了一只10年的大公鸡，10多斤重的，食了我 ...
guosong 发表于 2011-3-7 12:33


这个很不错。哥吃过最老的鸡是以前老妈养的一只，12岁，煮了六个小时。太香了
作者: 十年尘梦    时间: 2011-3-7 15:14
这个很不错。哥吃过最老的鸡是以前老妈养的一只，12岁，煮了六个小时。太香了
scallion 发表于 2011-3-7 15:28


老母鸡，天下之大补噢！
作者: 小茶童    时间: 2011-3-7 15:26
哥吃过最老的鸡是以前老妈养的一只，12岁，煮了六个小时。太香了
scallion 发表于 2011-3-7 15:28

12年。。。有感情了哈！  
作者: scallion    时间: 2011-3-7 15:42
老母鸡，天下之大补噢！
十年尘梦 发表于 2011-3-7 15:46


那个老母鸡每次都下双黄蛋，蛋又大。老妈一直舍不得杀。就养着了。到后面是，眼花了，走路都常碰墙。后面只好哥自己帮她实现她终生价值了。
作者: scallion    时间: 2011-3-7 15:42
12年。。。有感情了哈！  
小茶童 发表于 2011-3-7 15:57


老妈有。
作者: 小茶童    时间: 2011-3-7 16:37
俺去年也见过一只十来年的老公鸡，指甲有如老佛爷般长。。。
作者: guosong    时间: 2011-3-7 17:19
那个老母鸡每次都下双黄蛋，蛋又大。老妈一直舍不得杀。就养着了。到后面是，眼花了，走路都常碰墙。后面只好哥自己帮她实现她终生价值了。
scallion 发表于 2011-3-7 16:13

作者: 格格巫    时间: 2011-3-12 11:32
哎 香樁芽  安徽亳县
作者: 十年尘梦    时间: 2011-3-12 16:29
成品改天再重新上。
老肖 发表于 2011-3-6 21:30


一直在等，再等。。。。
作者: 小茶童    时间: 2011-3-14 22:20
再等，一直在等。。。
作者: 老肖    时间: 2011-3-14 22:22
再等，一直在等。。。
小茶童 发表于 2011-3-14 22:51

哈哈哈，再等等，第二批快上市了。
作者: 小茶童    时间: 2011-3-14 22:28
俺木发现乡里有这植物。。。
作者: guosong    时间: 2011-3-14 23:49
老母鸡，天下之大补噢！
十年尘梦 发表于 2011-3-7 15:46

公鸡最补
作者: 小黄    时间: 2011-3-15 19:13
没吃过，很想试试，可以顺风吗？
十年尘梦 发表于 2011-3-6 21:44

椿在南方到处都是。只不过分两种。一种是香椿（可食用）一种叫臭椿（不可食用）
只不过有些地方只这个有些地方不吃而以。。

湖南地区对这个还是挺喜欢的。刚出来的时候一份香椿炒蛋可以卖到40大洋。。
作者: 泓亦    时间: 2011-4-7 15:30
2# 老肖
哈哈哈哈太好笑啦。。。
作者: 十字    时间: 2011-4-7 19:07
以前看过一篇文章，忘了作者是那里人了，说他家乡家家门前都有一棵香椿树。快发芽的时候，他家乡人就会在鸡蛋上打个小洞，让蛋液流出，剩下一个完整的蛋壳。然后把蛋壳罩在将要发芽的香椿枝头。
几天后，直接在树枝上摘下鸡蛋壳，敲碎，满满一壳、圆圆一团、干干净净的香椿芽。

谁家有香椿树可以试试，防尘、防震、防辐射。
作者: 十年尘梦    时间: 2011-4-7 20:12
最喜欢这东西了。但上市太早的不敢吃。有次体检前一天吃着这玩意，体检结果黑着哥了
scallion 发表于 2011-3-7 09:48


对体检有什么影响？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
作者: 十年尘梦    时间: 2011-4-7 20:15
椿在南方到处都是。只不过分两种。一种是香椿（可食用）一种叫臭椿（不可食用）
只不过有些地方只这个有些地方不吃而以。。

湖南地区对这个还是挺喜欢的。刚出来的时候一份香椿炒蛋可以卖到40大洋。。 ...
小黄 发表于 2011-3-15 19:13


南方到处有，很想认识认识。
作者: 十年尘梦    时间: 2011-4-7 20:16
以前看过一篇文章，忘了作者是那里人了，说他家乡家家门前都有一棵香椿树。快发芽的时候，他家乡人就会在鸡蛋上打个小洞，让蛋液流出，剩下一个完整的蛋壳。然后把蛋壳罩在将要发芽的香椿枝头。
几天后，直接在树枝上摘下鸡蛋壳，敲碎，满满一壳、圆圆一团、干干净净的香椿芽。

谁家有香椿树可以试试，防尘、防震、防辐射。十字 发表于 2011-4-7 19:07


防尘、防震、防辐射。
作者: 老肖    时间: 2011-4-7 21:51
对体检有什么影响？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
十年尘梦 发表于 2011-4-7 20:12

有人吃了会过敏。
作者: guosong    时间: 2011-4-7 22:30
[quote]最喜欢这东西了。但上市太早的不敢吃。有次体检前一天吃着这玩意，体检结果黑着哥了

从此就有了小黑哥这名字！
作者: 老肖    时间: 2011-4-7 22:32
以前看过一篇文章，忘了作者是那里人了，说他家乡家家门前都有一棵香椿树。快发芽的时候，他家乡人就会在鸡蛋上打个小洞，让蛋液流出，剩下一个完整的蛋壳。然后把蛋壳罩在将要发芽的香椿枝头。
几天后，直接在树枝 ...
十字 发表于 2011-4-7 19:07

我还以为油锅里一扔就是香椿炒鸡蛋了。
作者: 老肖    时间: 2011-4-7 22:35
老母鸡，天下之大补噢！
十年尘梦 发表于 2011-3-7 15:14

小时候大人教我：最毒不过老母鸡，越老越毒，小孩不能吃。
作者: 十字    时间: 2011-4-8 12:26
我还以为油锅里一扔就是香椿炒鸡蛋了。
老肖 发表于 2011-4-7 22:32

北方也有直接洗干净加盐腌一会，生吃的。或腌几天当咸菜。
蛋壳的作用只是防尘和好采摘，
我个人认为——很萌！
作者: 老肖    时间: 2011-4-9 22:09
北方也有直接洗干净加盐腌一会，生吃的。或腌几天当咸菜。
蛋壳的作用只是防尘和好采摘，
我个人认为——很萌！
十字 发表于 2011-4-8 12:26

椿亚硝酸盐含量很高，一定要用开水烫过才安全。
作者: 十字    时间: 2011-4-9 22:50
收到！



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