三昧.普洱茶

标题: 迟迟交来的作业1----国艳紫芽 [打印本页]
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-1 22:18
标题: 迟迟交来的作业1----国艳紫芽
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:05 编辑

迟到的作业自己先扣十分！！！ 105 ˇ ˇ ˇ

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作者: 小茶童    时间: 2011-8-1 22:23
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:05 编辑

烟锅是在等梅花点水杯。。。木迟木迟~·~ 291 ﹨ ﹨ ﹨
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-1 22:25
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:05 编辑

口感：紫芽茶比普通的普洱的茶青素要高，不知是不是这个原因，新茶的紫芽的苦涩度低很多，有种乔木茶的感觉，但有别于乔木茶。 总体来说，烟味比较轻，口感顺滑，苦涩度低，回甘也有点慢。 给人一种易武的感觉，会不会随时间增长而变浓呢？ 还是把它交还给时间吧 076 ％ ％ ％
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-1 22:26
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:05 编辑

[quote]烟锅是在等梅花点水杯。。。木迟木迟~·~ 091 乂 乂 乂
作者: zys1969    时间: 2011-8-1 23:18
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:05 编辑

刚刚看见，进来噌一口烟兄的紫芽。 553 η η η
作者: 老肖    时间: 2011-8-1 23:48
口感：紫芽茶比普通的普洱的茶青素要高，不知是不是这个原因，新茶的紫芽的苦涩度低很多，有种乔木茶的感觉，但有别于乔木茶。
总体来说，烟味比较轻，口感顺滑，苦涩度低，回甘也有点慢。
给人一种易武的感觉，会不 ...
一缕青烟 发表于 2011-8-1 22:25

这茶有拼些布朗山大树茶。
作者: 十字    时间: 2011-8-2 13:22
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:05 编辑

国艳紫芽研发的历程: 2006年，董国艳精心研究出“紫芽七子饼”，采用了不同地区出产的紫芽原料，并配入部分非紫芽类大叶种茶箐，去除了紫芽茶一般具有“偏酸、味淡、无层次感”等方面的缺点，刷新了紫芽茶在口感上的历史新概念，开始被业内追捧，此款茶现在喝起来已有很明显的蜜香味了。 2007年，国艳“紫芽茶饼”在年底11月终于面市，改善了06款茶汤混浊的缺点，产品很快就被抢购一空，此款茶存放的口感经过了从清香转兰香的过程，现在喝起来又已有隐隐约约的蜜韵了。 2008年，经试验大胆改进配方，采取了多个茶区的紫芽原料精心调配，而且紫芽原料的使用纯度提高至90%，整个饼显得乌黑油亮，因全部为早春料，茶气相对较强，最终仍延续了“国艳紫芽”的高品质血统，故誉之为“紫芽精品”，此茶现在喝起来有兰香并傍有荷香味。 2009年，是普洱茶原料品质相对较好的一年，紫芽的原料也一样，而国艳以精益求精的要求已连续改进配制方法三年了，终于可以精制出一批高品质、高档次的紫芽茶了，为了体现此批紫芽的来之不易和高水准要求，故将之列身于标志国艳品牌高档定位的境界系列，以此系列产品的生产工艺要求来精制这批紫芽茶产品，誉之为“境界系列之紫芽”，此款紫芽茶春料的使用纯度提高至100%，只是用了不同茶区的紫芽原料进行了精心调配，整个茶饼乌黑油亮，茶汤金黄透亮，茶气较强，而且无涩感，不仅延续了“国艳紫芽”以往的高品质血统，克服了以往的不足，更是已将“紫芽”云南普洱茶中这个极为特殊之稀有品种的品质升华到了另一种全新的境界。 2010年，境界系列的紫芽产品延用了09年的成熟配方，但是产品的数量因为受境界2010饼的限制（国艳境界系列的产量饼数是随着年份走的），产品刚一出厂就被分完了，许多朋友都没有拿到货。还好国艳今年收购的紫芽原料较多，做完境界后，还余有约七百公斤原料，故而推出本款紫芽茶的延续精品——乌金藏香饼。 206 ┏ ┏ ┏
作者: asimo    时间: 2011-8-2 13:46
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:05 编辑

烟锅不用滤网~~ 334 Ｆ Ｆ Ｆ
作者: 十字    时间: 2011-8-2 13:55
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:06 编辑

前两天还看到某高手说用滤网会滤掉茶气啊还是什么的。 850 s s s
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-2 15:37
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 19:06 编辑

以前喝铁观音时发觉滤网会改变茶的口感,现在都有了不用的习惯了.试茶嘛,要试就试原汁原味的茶汤...SO..舍弃了滤网 203 ⒀ ⒀ ⒀
作者: asimo    时间: 2011-8-2 16:24
以前喝铁观音时发觉滤网会改变茶的口感,现在都有了不用的习惯了.试茶嘛,要试就试原汁原味的茶汤...SO..舍弃了滤网
一缕青烟 发表于 2011-8-2 15:37

有这回事？还是第一次听说，长见识了，回去不用滤网试试..
作者: 一缕青烟    时间: 2011-8-2 16:35
个人认为铁观音的会明显,普洱就没那么明显.
作者: 老肖    时间: 2011-8-2 22:02
个人认为铁观音的会明显,普洱就没那么明显.
一缕青烟 发表于 2011-8-2 16:35

有道理。
作者: 小黄    时间: 2011-8-2 22:04
好茶。。正准备出手。。
作者: 小茶童    时间: 2011-8-2 23:13
有道理。
老肖 发表于 2011-8-2 22:02

。。。     



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