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那些让人垂涎三尺的地方美食

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1#
发表于 2012-8-11 17:32 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
新开这个帖,是因为看了老肖发的云南美食后口水直流,然后决定也招呼大家一起来介绍一下地方美食,好让各位能一边流口水一边了解各地的饮食文化。各位吃货,来吧!

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2#
 楼主| 发表于 2012-8-11 17:34 | 只看该作者
欢迎大家来广东顺德品尝美食哈!
先介绍一下出现在《舌尖上的中国》里面的均安蒸猪肉。
3#
 楼主| 发表于 2012-8-11 17:36 | 只看该作者
本帖最后由 馋嘴猫猫 于 2012-8-11 22:58 编辑

这种蒸猪肉做法繁复,一定要整一条猪蒸制而成,我没有亲眼看过制作过程,但是我很喜欢吃,因为真的很香。

会不会有点恐怖?可好吃啦!

20080825_e3f902ce23763dad3510PGUf1Ao8gQJR.jpg (169.08 KB, 下载次数: 817)

20080825_e3f902ce23763dad3510PGUf1Ao8gQJR.jpg

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4#
发表于 2012-8-11 17:58 | 只看该作者
顺德均安烧猪更好吃。。。   
5#
发表于 2012-8-11 21:53 | 只看该作者
是小猪,应该好吃,真想试试。。。
6#
 楼主| 发表于 2012-8-11 22:56 | 只看该作者
顺德均安烧猪更好吃。。。   
小茶童 发表于 2012-8-11 17:58

对哦,还有婚宴必备菜肴,肉香皮脆的——烧猪!
7#
 楼主| 发表于 2012-8-11 22:58 | 只看该作者
是小猪,应该好吃,真想试试。。。
十年尘梦 发表于 2012-8-11 21:53

下次来试试!
8#
发表于 2012-8-11 23:31 | 只看该作者
我现在怕肥
9#
 楼主| 发表于 2012-8-12 13:20 | 只看该作者
我现在怕肥
guosong 发表于 2012-8-11 23:31
树大易招风,猪肥被人宰。哈哈,别怕,你又不是猪。
10#
发表于 2012-8-12 13:45 | 只看该作者
烧猪拍得真好。。。
11#
发表于 2012-8-12 14:13 | 只看该作者
看见真的嘴馋
12#
 楼主| 发表于 2012-8-12 17:26 | 只看该作者
烧猪拍得真好。。。
小茶童 发表于 2012-8-12 13:45
哈哈,我应该在前面说明的。全部图片出自百度。
13#
 楼主| 发表于 2012-8-12 17:27 | 只看该作者
看见真的嘴馋
LLSSHH1975 发表于 2012-8-12 14:13
对呀,普通的猪肉也可以做得很好吃的。
14#
 楼主| 发表于 2012-8-12 17:28 | 只看该作者
均安鱼饼。
15#
发表于 2012-8-12 18:47 | 只看该作者
14# 馋嘴猫猫    蘸着芥辣豉油吃,好7。。。
16#
 楼主| 发表于 2012-8-12 21:58 | 只看该作者
14# 馋嘴猫猫    蘸着芥辣豉油吃,好7。。。
小茶童 发表于 2012-8-12 18:47
小茶童真是好会7呀!777
17#
发表于 2012-8-14 22:36 | 只看该作者
天啊,赐给我烧猪吧!!
18#
 楼主| 发表于 2012-8-15 13:11 | 只看该作者
天啊,赐给我烧猪吧!!
白毛猴 发表于 2012-8-14 22:36
哈哈哈,你这条猪!
19#
 楼主| 发表于 2012-8-15 13:12 | 只看该作者
大良炒牛奶是顺德大良的传统名菜之一,是将牛奶与蛋清混合下锅软炒,使之凝固如白玉,炒牛奶入口香滑,奶香扑鼻,老少咸宜。牛奶除了软炒外,还能做出炸牛奶。
20#
 楼主| 发表于 2012-8-15 13:16 | 只看该作者
炸牛奶
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