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宅男下厨

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1#
发表于 2011-4-5 20:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
凉拌折耳根




煮的玉米粒


第一次做,整块牛肉清水里泡一会后开水里煮一会,加八果,花椒,盐,高压锅压40分钟,切片沾辣椒面吃。
卖相不佳,喝了一天茶后吃这肉很爽。




还煮白菜汤。

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参与人数 3积分 +20 收起 理由
白毛猴 + 6
伊人 + 9
小茶童 + 5

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2#
发表于 2011-4-5 20:18 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:33 编辑

宅男是时尚~·~ 109 ¤ ¤ ¤
3#
发表于 2011-4-5 20:20 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:33 编辑

诱人。。。真诱~·~ 950 s s s
4#
发表于 2011-4-5 20:35 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:33 编辑

牛腩更爽呢。。。 587 ⌒ ⌒ ⌒
5#
发表于 2011-4-5 20:44 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:33 编辑

不错,老肖会做饭,那啥都快会上树鸟。。。 367 J J J
6#
发表于 2011-4-5 20:48 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:33 编辑

美妞。。。明天zh 9103 了哈,祝暴吃豪饮!记得留高清大图哦~·~ 362 Й Й Й
7#
 楼主| 发表于 2011-4-5 20:49 | 只看该作者
不错,老肖会做饭,那啥都快会上树鸟。。。
伊人 发表于 2011-4-5 20:44

哈哈哈,牛肉是卖牛肉的老板教的,玉米简单就用水煮了什么都没加。
8#
 楼主| 发表于 2011-4-5 20:50 | 只看该作者
美妞。。。明天zh 9103 了哈,祝暴吃豪饮!记得留高清大图哦~·~   
小茶童 发表于 2011-4-5 20:48

9#
发表于 2011-4-5 21:43 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:33 编辑

顶这块带筋的好肉! 236 ╲ ╲ ╲
10#
发表于 2011-4-5 22:15 | 只看该作者
本帖最后由 三昧 于 2015-7-28 21:33 编辑

再顶果块牛肉! 320 ╬ ╬ ╬
11#
发表于 2011-4-8 11:18 | 只看该作者
木见白菜汤。。。
12#
发表于 2011-4-8 12:29 | 只看该作者
第一盘是鱼腥草吗?就是四川的折耳根。
我们湖北是吃根的,去须、洗净、切碎,加醋、盐、香油凉拌。
13#
 楼主| 发表于 2011-4-8 13:19 | 只看该作者
第一盘是鱼腥草吗?就是四川的折耳根。
我们湖北是吃根的,去须、洗净、切碎,加醋、盐、香油凉拌。
十字 发表于 2011-4-8 12:29

对,谢谢十字提醒,应该叫折耳根。
我们老家喜欢吃带嫩叶的,昆明喜欢吃根。
做法都一样,凉拌。
14#
发表于 2011-4-8 23:17 | 只看该作者
都很开胃,都很合口。呜呜,,本人严重缺少营养。。
15#
发表于 2011-4-9 11:07 | 只看该作者
对,谢谢十字提醒,应该叫折耳根。
我们老家喜欢吃带嫩叶的,昆明喜欢吃根。
做法都一样,凉拌。
老肖 发表于 2011-4-8 13:19

我知道四川人喜欢吃带嫩叶的,莫非肖兄是四川人?
16#
 楼主| 发表于 2011-4-9 12:24 | 只看该作者
我知道四川人喜欢吃带嫩叶的,莫非肖兄是四川人?
十字 发表于 2011-4-9 11:07

我是云南山里的土著,哈哈哈。
17#
发表于 2011-4-9 22:49 | 只看该作者
我是云南山里的土著,哈哈哈。
老肖 发表于 2011-4-9 12:24

在下见识不够,见笑。
18#
 楼主| 发表于 2011-6-17 18:50 | 只看该作者
苦菜汤
油和盐都没放


小黄瓜


炒四季豆


牛肉

评分

参与人数 2积分 +11 收起 理由
小茶童 + 5
白毛猴 + 6

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19#
 楼主| 发表于 2011-6-17 18:52 | 只看该作者
估计贵兄看到,马上联系顺丰,哭着喊着要给我寄盐。
20#
发表于 2011-6-17 19:05 | 只看该作者
这个点儿发牛肉,还有人性不!!!
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