碧螺春

清茶9191 · 发表于 2011-8-3 19:49

本帖最后由三昧于 2015-7-28 19:03 编辑

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。碧螺春产地，气候温和，雨量充沛。而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料，制造500克特级碧螺春茶，需采6～7万颗芽叶。碧螺春茶外形条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春茶时可观赏到“雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫”三种奇观。 612 牜牜牜

小茶童 · 发表于 2011-8-3 20:06

本帖最后由三昧于 2015-7-28 19:03 编辑

蹭口。。。想看茶粒~·~

519 えええ

十字 · 发表于 2011-8-3 20:20

本帖最后由三昧于 2015-7-28 19:03 编辑

好嫩的芽！同想看螺。 563 ▕ ▕ ▕

一缕青烟 · 发表于 2011-8-3 21:51

本帖最后由三昧于 2015-7-28 19:03 编辑

的确很嫩，经不起第二次水冲击的茶 290 ⅷ ⅷ ⅷ

十字 · 发表于 2011-8-3 22:16

本帖最后由三昧于 2015-7-28 19:03 编辑

试试中投法。 563 せせせ

十年尘梦 · 发表于 2011-8-4 21:51

本帖最后由三昧于 2015-7-28 19:04 编辑

[quote]的确很嫩，经不起第二次水冲击的茶控制水温试试。 320 ┵ ┵ ┵

白毛猴 · 发表于 2011-8-4 21:59

本帖最后由三昧于 2015-7-28 19:04 编辑

够嫩。 063 レレレ

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[大益] 碧螺春

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