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一起来跳布朗坑之A茶样+B茶样+C茶样+D茶样

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1#
发表于 2011-8-9 14:13 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 kouti 于 2011-8-12 16:12 编辑

周一刚刚出差回来,就看到办公桌上放的JS寄来的茶样,十分感谢!
周一和周二都是用C茶样来试茶的。
这两天北方由于台风影响,一直是下雨天,湿度比较高。

试茶用具:300CC紫砂壶
试茶泡法:洗两次,第一泡到第七泡,从30秒到3分钟逐步增加时间。

评论:
此茶样比较霸气,符合布朗风格。苦涩均有。但不是特别浓厚,三泡后有回甘,无甜味。
此茶样品饮起来非常像之前入的下关依香和下关大理砖茶的风格,结合三昧商城的茶品,推测为下关8113布朗早春饼。如不准确,请大家一笑置之。

照片为IPHONE拍照,色差较大,请大家见谅。其它茶样稍晚试过后再一一评论。

茶样.jpg (158.4 KB, 下载次数: 202)

收到的茶样

收到的茶样

C.jpg (99.95 KB, 下载次数: 186)

C茶样

C茶样

一泡.jpg (76.13 KB, 下载次数: 210)

一泡

一泡

三泡.jpg (79.21 KB, 下载次数: 184)

三泡

三泡

五泡.jpg (77.25 KB, 下载次数: 203)

五泡

五泡

七泡.jpg (76.47 KB, 下载次数: 193)

七泡

七泡

有碳粒.jpg (71.55 KB, 下载次数: 182)

滤网有炭粒

滤网有炭粒

茶底2.jpg (113.29 KB, 下载次数: 187)

壶底

壶底

茶底.jpg (193.63 KB, 下载次数: 187)

茶底

茶底

心养爱壶.jpg (91.86 KB, 下载次数: 201)

养了一年多的爱壶请大家看下

养了一年多的爱壶请大家看下

下关宝焰.jpg (141.67 KB, 下载次数: 187)

这个JS可以进点,一次在珠海出差时买入,口感不错的。07年的

这个JS可以进点,一次在珠海出差时买入,口感不错的。07年的

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2#
发表于 2011-8-9 15:35 | 只看该作者
能猜则猜,说说口感排排队也行了。。。
3#
发表于 2011-8-9 21:03 | 只看该作者
IP拍茶汤,会美化得很好。
4#
发表于 2011-8-9 21:13 | 只看该作者
当时还真木留意。。。          
5#
发表于 2011-8-9 22:39 | 只看该作者
当时还真木留意。。。   29264      
小茶童 发表于 2011-8-9 21:13

楼主看茶底的方法有点意思。
6#
 楼主| 发表于 2011-8-10 14:19 | 只看该作者
本帖最后由 kouti 于 2011-8-10 14:22 编辑

今天中午继续冲泡D茶样

试茶用具:300CC紫砂壶
试茶泡法:洗两次,第一泡到第七泡,从30秒到3分钟逐步增加时间。

评论:
此茶样比较弱合,微涩不苦。茶汤较稠,但不是很耐泡。三泡后口感转为微甜。
看茶底用料较杂,有红叶底,芽头,大叶。

对照之前的C茶样相比,喜爱度D>C。
D是不是黎明之光哪?疑问中。

D茶样.jpg (180.07 KB, 下载次数: 196)

D茶样.jpg

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7#
发表于 2011-8-10 15:16 | 只看该作者
片片8错。。。
8#
发表于 2011-8-10 15:56 | 只看该作者
...对照之前的C茶样相比,喜爱度D>C。
D是不是黎明之光哪?疑问中。
kouti 发表于 2011-8-10 14:19


看来D还真不错呢,老肖心里该有数了吧。。。
9#
发表于 2011-8-10 16:00 | 只看该作者
看来D还真不错呢,老肖心里该有数了吧。。。
十年尘梦 发表于 2011-8-10 15:56

10#
 楼主| 发表于 2011-8-11 14:29 | 只看该作者
本帖最后由 kouti 于 2011-8-11 14:32 编辑

今天中午继续冲泡B茶样

试茶用具:300CC紫砂壶
试茶泡法:洗两次,第一泡到第七泡,从30秒到3分钟逐步增加时间。

评论:
此茶样茶性较烈,头泡不明显,二泡苦味较重,四泡苦味消失后略有回甘。喝完生津不错。七泡后色浅水味浓而弃之。
看茶底应该不是春料,有明显的老叶,嫩叶比例很少,多数为粗壮青叶。

对照之前的B和C茶样相比,喜爱度D>B>C。
B茶样也有下关风格,但是叶底较完整,无法判断。

B茶样.jpg (131.75 KB, 下载次数: 198)

B茶样.jpg

一泡.jpg (78.13 KB, 下载次数: 197)

一泡.jpg

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七泡.jpg

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11#
 楼主| 发表于 2011-8-12 16:08 | 只看该作者
今天来试A茶样,泡法、用具同之前三种茶样相同

评论:
由于洗茶时接电话,洗茶的时间稍长的一点。所以后期几泡的颜色就浅了很多,正常洗茶的茶色应该表现更好。
此茶饼压制比较紧,头两泡茶没有完全散开,第三泡还有较浓的苦味。没有涩味,茶汤上面有油光,汤水较稠,应该不是当年的新茶。四泡以后略有回甘和甜味。
看此茶猜测是大益出品。

最终评价:
A>D>B>C

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A茶样.jpg

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一泡.jpg

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三泡.jpg

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12#
发表于 2011-8-12 16:10 | 只看该作者
来蹭杯。。。谢谢分享~·~
13#
 楼主| 发表于 2011-8-12 16:16 | 只看该作者
这两天是不是都休息了。人少了。
14#
发表于 2011-8-12 16:58 | 只看该作者
感谢兄认真作业。
15#
 楼主| 发表于 2011-8-12 17:17 | 只看该作者
14# 老肖

啥时公布谜底啊?
16#
发表于 2011-8-14 12:50 | 只看该作者
14# 老肖  

啥时公布谜底啊?
kouti 发表于 2011-8-12 17:17

等其他朋友完成就公开。
17#
发表于 2011-8-17 23:36 | 只看该作者
18#
 楼主| 发表于 2011-8-18 14:24 | 只看该作者
A:601黎明之光
B:601黎明乔木茶王
C:001大益布朗青饼
D:下关8113布朗早春饼

JS公布的结果。。。。。。东西差不多。就是没对上号,看来学茶之路漫漫啊。
19#
发表于 2011-8-23 15:37 | 只看该作者
A:601黎明之光
B:601黎明乔木茶王
C:001大益布朗青饼
D:下关8113布朗早春饼

JS公布的结果。。。。。。东西差不多。就是没对上号,看来学茶之路漫漫啊。 ...
kouti 发表于 2011-8-18 14:24

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