真功夫

老肖 · 发表于 2009-7-6 22:45

又来这一招！

JICHL · 发表于 2009-7-7 01:04

放盐吗，什么时候放

nh13957gd · 发表于 2009-7-7 01:23

22# JICHL
蒸鱼一般不用放盐的，如果是鱼太大，就在蒸之前放一点，可以省点酱油。

birdblade · 发表于 2009-7-7 06:35

这样鱼就可以乖乖地趴在碟子上了

9440
nh13957gd 发表于 2009-7-6 15:40

birdblade · 发表于 2009-7-7 06:37

24# birdblade

施主，你要戒杀了

birdblade · 发表于 2009-7-7 06:38

nh13957gd · 发表于 2009-7-7 09:42

24# birdblade

施主，你要戒杀了
birdblade 发表于 2009-7-7 06:37

施主，不杀哪来食？酒肉穿肠过,佛祖心中留,善哉,善哉.........

scallion · 发表于 2009-7-7 12:43

nh13957gd · 发表于 2009-7-8 21:04

28# scallion
楼兄：你有那么多车模MM还不够吖？
这个送给你好了

scallion · 发表于 2009-7-8 22:34

谁会嫌自己MM多啊?

BEN · 发表于 2009-7-8 22:45

谁会嫌自己MM多啊?
scallion 发表于 2009-7-8 22:34

你那些车模MM里，有N个会嫌多的

nh13957gd · 发表于 2009-7-9 00:16

你那些车模MM里，有N个会嫌多的

BEN 发表于 2009-7-8 22:45

scallion · 发表于 2009-7-9 00:39

你那些车模MM里，有N个会嫌多的
BEN 发表于 2009-7-8 22:45

白毛猴 · 发表于 2009-7-9 03:03

你那些车模MM里，有N个会嫌多的
BEN 发表于 2009-7-8 22:45

施主，你太挑吃了吧？

vfrte5 · 发表于 2009-7-13 12:02

要是把作料写上就更好了

nh13957gd · 发表于 2009-7-13 15:09

要是把作料写上就更好了
vfrte5 发表于 2009-7-13 12:02

清蒸的还要作料？

鲜鱼一条
姜,葱少许切丝
花生油,酱油适量

nh13957gd · 发表于 2009-7-13 15:23

本帖最后由 nh13957gd 于 2009-7-13 15:25 编辑

施主，你太挑吃了吧？
白毛猴发表于 2009-7-9 03:03

看来猴哥应该在多花点时间慢慢欣赏那些MM...........

看完之后最好能在这里谈一下感受

vfrte5 · 发表于 2009-7-13 20:32

等我吃完了我在写感受吧
我就是不会淹制这个鱼

nh13957gd · 发表于 2009-7-14 00:09

清蒸,顾名思义,是不放佐料的,更不需腌制.佐料都是后放的.

nh13957gd · 发表于 2009-7-14 00:24

蒸熟之后,放上姜葱丝,适量的食用烧热至冒白烟,淋在上面,把姜葱丝爆香,最后淋上酱油.

		自动登录	找回密码
密码			加入三昧